Examen Integral de Cocina Norteamericana y Panadería Europea en la Universidad Hipócrates.
Boletín 064 Estudiantes del segundo semestre de la Licenciatura en Gastronomía presentaron su examen integral de las materias “Cocina Norteamericana” así como “Panadería y Repostería Europea”, impartidas respectivamente por los Chefs Oscar Flores y Silvia Bustamante Polanco. Para dar inicio al evento, el Mtro. Juan Ramón Nieto Quezada, Vicerrector Académico, puntualizó la importancia de este […]









