Alumnos del 2do. Semestre de la Licenciatura en Gastronomía en la clase de Repostería y Panadería elaboraron de la mano de la Chef Repostera, Silvia Aurora Bustamante Polanco, un Strudel de Manzana y Estrella de Nutella. Al final de la práctica cada alumno degustó de sus panes elaborados y parte de su producción fue compartida entre sus compañeros de clase y familiares
