La Licenciatura en Gastronomía de la Universidad Hipócrates realizó el primer concurso de pescado a la talla.
Vida UH 161 La Licenciatura en Gastronomía de la Universidad Hipócrates celebró con gran éxito el primer concurso de pescado a la talla “Del Mar a la Brasa”, donde estudiantes demostraron su talento, creatividad y orgullo por la cocina guerrerense. El objetivo de esta actividad fue fortalecer la formación práctica de los futuros chefs, así […]









