Vida UH 153
Con gran entusiasmo y espíritu universitario, estudiantes de la Licenciatura en Gastronomía de la Universidad Hipócrates realizaron una degustación gastronómica en la plaza comercial Galerías Acapulco, acompañada de un programa artístico que reunió a decenas de asistentes en un ambiente familiar y festivo.
Durante la jornada, los futuros gastrónomos deleitaron al público con una amplia variedad de antojitos mexicanos, preparados con creatividad, profesionalismo y pasión por la tradición culinaria. El evento estuvo enriquecido por presentaciones musicales de estudiantes de la institución, aportando un toque cultural y de convivencia comunitaria.
Esta actividad forma parte del proceso académico y práctico de los estudiantes, quienes además de perfeccionar sus técnicas culinarias, fortalecen valores como la disciplina, la innovación y el trabajo en equipo.
La Universidad Hipócrates agradeció el apoyo de Galerías Acapulco, a través de su gerente Rosi Salazar, así como la participación de autoridades académicas: Lic. Luis Salas, director de la Licenciatura en Comunicación; Mtra. Diana Patricia, coordinadora de Difusión Cultural; Mtro. Solón Vargas; y Mtro. Amílcar Montero Ávila, responsable del taller cultural “Tu cuerpo como tu mejor instrumento” y director del ensamble musical de la universidad.
El programa incluyó:
- Interpretación musical a cargo de la estudiante Fernanda Álvarez.
- Degustación gastronómica coordinada por la Chef Yulissa y estudiantes de Gastronomía.
- Presentación del Ensamble Musical de la Universidad Hipócrates, bajo la dirección del Mtro. Amílcar Montero Ávila.
Con este tipo de acciones, la Universidad Hipócrates reafirma su compromiso con la formación integral de sus estudiantes, impulsando el aprendizaje académico, la creatividad, la proyección cultural y la responsabilidad social.
